Spinacia oleracea – Spinat

Spinacia oleracea – Spinat

Der echte Spinat ist eine einjährige, krautige Pflanze, die ursprünglich aus Südwestasien stammt. Man nimmt an, dass er das erste Mal von den Persern kultiviert wurde und dann über Spanien ins restliche Europa gelangte. Er erreicht eine Höhe von bis zu 1m.

Seine kräftigen, grünen Blätter werden vor allem als Blattgemüse verwendet. Spinat gilt wegen seines hohen Anteils an Vitaminen und Mineralstoffen als sehr gesund. In der deutschen Küche wird er gerne in Begleitung von Kartoffeln oder Eiern serviert. Es gibt jedoch zahlreiche weitere Verwendungsmöglichkeiten.

Der echte Spinat ist eine einjährige, krautige Pflanze, die ursprünglich aus Südwestasien stammt. Man nimmt an, dass er das erste Mal von den Persern kultiviert wurde und dann über Spanien ins restliche Europa gelangte. Er erreicht eine Höhe von bis zu 1m.

Seine kräftigen, grünen Blätter werden vor allem als Blattgemüse verwendet. Spinat gilt wegen seines hohen Anteils an Vitaminen und Mineralstoffen als sehr gesund. In der deutschen Küche wird er gerne in Begleitung von Kartoffeln oder Eiern serviert. Es gibt jedoch zahlreiche weitere Verwendungsmöglichkeiten.

Teile uns jetzt Deine Erfahrungen mit Spinacia oleracea mit.

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Erfahrungen